Você está procurando uma receita clássica e deliciosa para satisfazer seu paladar? Então você encontrou o lugar certo! Nesta receita, vamos mostrar como fazer um Bife à Milanesa que é fácil de preparar e perfeito para qualquer ocasião.
A História do Bife à Milanesa
O Bife à Milanesa é uma receita italiana que surgiu no século XIX em Milão. A receita original era feita com bife de vitela, mas com o tempo, foi adaptada para outros tipos de carne.
Ingredientes
Para fazer o Bife à Milanesa, você precisará dos seguintes ingredientes:
- 4 bifes de carne (150g cada)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de óleo de oliva
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Para preparar o Bife à Milanesa, siga os passos abaixo:
Tempere os bifes com sal e pimenta.
Passe os bifes na farinha de trigo.
Bata o ovo e passe os bifes nele.
Passe os bifes no queijo parmesão ralado.
Frite os bifes no óleo de oliva até dourar.
Dicas e Variações
Use bifes de carne de qualidade para obter melhor sabor.
Adicione ervas frescas como orégano ou manjericão para dar um toque especial.
Sirva com arroz, feijão ou salada para um prato completo.
Tempo de Preparo e Benefícios
O tempo de preparo do Bife à Milanesa é de aproximadamente 30 minutos. Além de ser rápido, essa receita é deliciosa e nutritiva, fornecendo proteínas e cálcio.
Melhores Ocasiões para Servir
O Bife à Milanesa é perfeito para qualquer ocasião, seja um almoço de domingo ou uma festa de aniversário.
Calorias em Média
Por porção: 350 calorias, 20g de gordura, 25g de proteína.
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Conclusão
Essa receita de Bife à Milanesa é uma opção clássica e deliciosa para qualquer ocasião. Com apenas 30 minutos de preparo, é perfeita para dias ocupados.
Ademais, os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar. Experimente essa receita hoje mesmo e aproveite os benefícios de uma refeição saudável!